شناخت سیستم ایمنی از الزامات تفسیر سرولوژیک می‌باشد. در حال حاضر روش های رایج سرولوژی در آزمایشگاه های دامپزشکی RSA ،HI و ELISA می‌باشد. در این دوره در ابتدا مروری اجمالی به سیستم ایمنی طیور خواهیم داشت و متعاقبا به بررسی روش های سرولوژیک خواهیم پرداخت. جهت بررسی تیترها، خصوصا در الایزا، شناخت انواع کیت های موجود در بازار از الزامات می‌باشد. بدیهی است که در این میان تجربه فارمی از اهمیت بسزایی برخوردار است که به مرور کسب خواهد شد. در این دوره سعی گردیده تا با آشنایی به مسائل اساسی و علمی در دانش تفسیر تیترها، قدم اول در این راستا را بدرستی برداشته و به تدریج با کسب تجربه و مهارت در سطح فارم به این مهم فایق آییم. در انتهای دوره تعدادی نمونه هم بررسی خواهند شد تا مسایل تئوریک به شکل ساده و عملیاتی در سطح فارم برای ما ملموس گردند.