در این دوره آموزشی، مهم‌ترین بیماری های ویروسی در طیور به تفکیک مورد بررسی قرار گرفته اند. در مباحث مورد نظر علاوه بر بحث‌های تئوریک، سعی شده است تا آخرین دستاوردها در مورد تشخیص، پیشگیری و درمان های لازمه مطرح گردد.
بسیاری از مطالب علمی، امروزه در بسیاری از کتب و مقالات به راحتی در کتابخانه ها و اینترنت قابل دستیابی هستند. در حالیکه خیلی از موارد عملی بنا بدلایل متعدد در کتب مرجع و مقالات علمی قابلیت دسترسی ندارند. به همین جهت مدرس دوره، جناب آقای دکتر طوایف تلاش نموده تا مطالبی از این دست را که در سمینارها، کنگره ها و دوره های تخصصی داخلی و خارجی جمع آوری کرده است، به علاوه تجارب فارمی خود و سایر همکاران داخلی و خارجی را به شکلی ساده و کاربردی در اختیار شرکت کنندگان دوره قرار دهد.

بنابر این در این دوره تلاش بر آن بوده تا بیشتر مطالب مطروحه (خصوصاً در مورد برنامه های واکسیناسیون) جنبه عملی داشته باشند تا به کارگیری بهترین روش‌های علمی و عملیاتی با توجه به امکانات و شرایط موجود در کشور بیش از پیش میسر گردد.