0 از ۵
(امتیاز 0 نفر)
رویداد آفلاین
برگزارکننده: رهیاب اندیشه افرند
نوع دوره: عمومی
مدت زمان:
6 ساعت و 08 دقیقه
وضعیت اسلاید: ندارد
امکان بازبینی: حداقل به مدت 2 سال از زمان ثبت نام
12 دی 1399 (با 5 امتیاز بازآموزی در زمان برگزاری)
فاقد امتیاز بازآموزی
مدرس دوره :
دکتر علی فضل آرا
- متخصص بهداشت و کنترل مواد غذایی
- استاد تمام دانشگاه شهید چمران اهواز
- کل دوره های تدریس شده : 0
برگزارکننده :
رهیاب اندیشه افرند
- دارای پروانه فعالیت از سازمان نظام دامپزشکی ج.ا.ا
- شروع فعالیت از تیرماه 1399
- کل دوره های برگزار شده : 142
مخاطبین دوره
- مسئولین فنی و بهداشتی دامپزشکی شاغل در بخش بهداشت و صنایع مواد غذایی (در مراحل مختلف تولید، فراوری، عرضه و توزیع مواد غذایی)
- بازرسین دامپزشکی نظارت بر بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی
- مسئولین فنی صنایع غذایی
- صاحبان کارخانجات صنایع غذایی
- دانشجویان دکتری عمومی و تخصصی دامپزشکی
- کلیه پرسنل شاغل در امر صنعت غذا
- مقدمه و هدف
- بیماری های ناشی از غذا
- رهیافت سنتی تضمین سلامت غذا
- جایگاه سامانه HACCP در مدیریت بهداشتی صنایع غذایی
- پیشنیاز های اجرای سامانه HACCP در صنایع غذایی
- مخاطرات بهداشتی مواد غذایی و روش های کنترل آن ها
- شناسایی و ارزیابی مخاطرات
- اصول و مراحل طراحی سامانه HACCP
- مراحل پنج گانه آمادگی طراحی برنامه HACCP
- طراحی برنامه با بکارگیری اصول هفت گانه HACCP
- نقش مراجع دولتی در اجرای سامانه HACCP
- اهداف مراجع مسئول بهداشتی دولتی از ارزیابی ممیزی سامانه HACCP
- اقدامات اصلی و ضروری در ارزیابی و ممیزی
- صلاحیت ممیزین
- مراحل اجرای ممیزی HACCP
نقد و بررسی دوره
فقط شرکت کنندگانی که دوره را به اتمام رسانده‌اند، میتوانند نقد و بررسی خود را ثبت کرده و به این دوره امتیاز دهند.فقط شرکت کنندگانی که دوره را به اتمام رسانده‌اند، میتوانند نقد و بررسی خود را ثبت کرده و به این دوره امتیاز دهند.
0 از 5
تعداد نقد و بررسی ها:
0
پیشنهاد شده توسط:
0 شرکت کننده
۵ امتیاز کلاب در صورتی که شما هم در این دوره شرکت کرده اید، می توانید پس از اتمام دوره و با ثبت نقد و بررسی خود، علاوه بر اشتراک گذاری تجربه خود با دیگران، ۵ امتیاز کلاب دریافت نمایید.
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه ارسال کنند.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.