ویژه متقاضیان صدور و تمدید پروانهی مسئول فنی-بهداشتی دامپزشکی
- اعضای هیئت علمی دانشگاه ها
- کلینیسین های مطرح و باتجربه
- کل دوره های تدریس شده : 28
- دارای پروانه فعالیت از سازمان نظام دامپزشکی ج.ا.ا
- شروع فعالیت از تیرماه 1399
- کل دوره های برگزار شده : 208
- متخصص بهداشت و کنترل مواد غذایی
- استاد تمام دانشگاه شهید چمران اهواز
اساتید رویداد
دانستنیهای ضروری کشتارگاه دام
- تاریخچه كشتارگاههای سنتی و صنعتی در ايران و جهان
- مشکلات ناشی از کشتارگاههای غیرصنعتی یا سنتی
- مدیریت کشتارگاههای صنعتی
- محل تأسيس، ساختمان، تجهيزات و امكانات كشتارگاه بهداشتی
- كيفيت آب مورد مصرف در كشتارگاه و واحدهای استخوانگيری
- عمليات اصلی و فرعی در كشتارگاه
- بازرسی قبل از كشتار
- تقسیمبندی دامها در بازرسی قبل از كشتار
- نحوهی صحیح حمل و نقل و هدایت دام از دامداری تا سالن کشتار
- روشهای هوشبری و خونگیری
- بازرسی بهداشتی پس از كشتار لاشه و احشاء (آلایش خوراکی و غیرخوراکی)
- شرايط نگهداری و حمل گوشت پس از كشتار
- استقرار سامانههای بهداشتی در کشتارگاهها و مراکز فرآوری
- ضدعفونیکنندهها و طریقهی مصرف صحیح آنها
- بهداشت پرسنل، کارخانههای فرآوری و كشتارگاههای توليد گوشت
دانستنیهای ضروری مرتبط با مخاطرات بهداشتی و کنترل کیفیت در گوشت
- ویژگیهای تکنولوژیک گوشت سالم
- بيماریهای منتقله از گوشت
- روند فساد در انواع گوشت
- کنترل کیفیت گوشت (ارگانولپتیکی، فیزیکی، میکروبی و شیمیایی)
- روشهای نوین کنترل کیفیت در گوشت و لاشه
- روشهای نگهداری گوشت (سرد و منجمد) و مدت زمان آنها
سردخانه و انواع آن از نظر هزینه و کارایی
ضوابط فنی و بهداشتی مراکز پخش فرآوردههای خام دامی
ضوابط و دستورالعملهای بهداشتی مصوب سازمان دامپزشكی كشور در مورد بازرسی، عرضه و مصرف گوشت
ضوابط فنی بهداشتی کشتار، استحصال، بسته بندی و عرضه گوشت طیور
ضوابط فنی بهداشتی آبزیان (ماهی، میگو و خاویار)
مقررات کنترل بهداشتی تولید، فرآوری، حمل و عرضه تخم مرغ خوراکی
شرح وظایف مسئولین فنی بهداشتی
قوانین و مقررات در حوزه دامپزشکی با تأکید بر نظارت بهداشتی دامپزشکی در حوزه فرآوردههای خام دامی
آشنایی با سامانههای نرمافزاری مورد استفاده مسئولین فنی بهداشتی و طرز کار با آنها
میزگرد پرسش و پاسخ به چالشهای مسئولین فنی و بهداشتی در مراکز مرتبط با فرآوردههای خام دام، طیور و آبزیان
محتوای دوره
پس از ثبتنام در دوره، برای ورود به اتاق وبینار کافیست در زمان مقرر از طریق گزینه «ورود | عضویت» در بالای سایت و با وارد کردن نام کاربری و گذرواژه خود، در سایت هادیار لاگین کرده، از منوی «دورههای خریداری شده» در حساب کاربری یا از راههای دیگر به همین صفحه مراجعه کرده و روی دکمهی «ورود به وبینار» کلیک کنید.
نکته 1: در سایت جدید هادیار نیاز به هیچگونه نام کاربری و گذرواژهی مجزایی برای ورود به اتاق وبینار نیست و صرفاً کافیست در سایت هادیار لاگین کنید.
نکته 2: در زمان برگزاری جلسه، لینک مستقیم ورود به اتاق وبینار به طور مشخص در پیشخوان حساب کاربری شما ایجاد میگردد.
نکته 3: معمولاً دقایقی پیش از شروع جلسه آنلاین، پیامک حاوی لینک ورود برای شما ارسال میگردد که با وارد کردن نام کاربری و گذرواژهی سایت هادیار، مستقیماً به اتاق وبینار هدایت میشوید.
جلسات آنلاین از طریق محیط اسکایروم برگزار شده و نیاز به هیچگونه نرمافزار جانبی ندارد.
توصیههایی جهت تجربه کاربری بهتر:
- ترجیحاً با لپتاپ و کامپیوتر شخصی در جلسه حاضر شوید.
- از خاموش بودن VPN خود اطمینان حاصل کنید.
- از آپدیت بودن مرورگر خود مطمئن شوید. پیشنهاد ما استفاده از مرورگرهای گوگل کروم، فایرفاکس و سافاری (تمامی مرورگرهای استاندارد که از HTML5 پشتیبانی می کنند) میباشد. توصیه میشود از مرورگر پیشفرض گوشیهای سامسونگ استفاده نفرمایید.
برای دریافت گواهی حضور در دوره، کافیست پس از برگزاری جلسه، در سایت لاگین کرده و از طریق دکمه «دریافت گواهینامه» که در بالای همین صفحه قرار دارد، گواهی دوره را دریافت نمایید.
گواهی حضور به شکل فایل PDF و با کیفیت ایدهآل برای پرینت صادر میگردد.
فیلم ضبط شدهی جلسه، حداکثر 72 ساعت پس از برگزاری در قسمت «محتوای آموزشی دوره» در همین صفحه بارگذاری میگردد. لازم به ذکر است که در حالت معمول پس از بارگذاری فیلم ضبط شده جلسه روی سایت، اطلاعرسانی آن از طریق پیامک انجام میگیرد.
نکته: جهت دسترسی و مشاهده فیلم جلسه، لازم است ابتدا از طریق گزینهی ورود و عضویت که در بالای سایت قرار دارد، به حساب کاربری خود وارد شوید (در سایت لاگین کنید) تا نام شما در بالای سایت نمایش داده شود و سپس به قسمت «محتوای آموزشی دوره» مراجعه نمایید.
فیلم ضبط شدهی جلسات در هادیار آکادمی، از تمام مزایا و قابلیتهای زیر برخوردار است:
- حذف بخشهای فاقد محتوای آموزشی
- بخشبندی بر اساس سرفصلهای مهم
- تنظیم سرعت پخش فیلم
- جلو و عقب بردن 10 ثانیهای
- ذخیره موقعیت پخش، برای ادامه دادن آن در مراجعه بعدی از همان نقطه
- شامل پرسش و پاسخهای انجام شده در زمان برگزاری (در مورد فیلم ضبط شده وبینارها)
نکته: ادیت انجام شده توسط تیم فنی هادیار آکادمی به گونهایست که علیرغم کاهش حجم قابل توجه فایلها، خروجی باکیفیت و مطلوبی دارد و این کاهش حجم موجب صرفهجویی در ترافیک اینترنت شما میگردد.
حداکثر ۳ روز کاری (غیر تعطیل) پس از اتمام دوره، تمام فرآیندهای مالی و اداری ثبت امتیازها از سوی هادیار آکادمی انجام شده و لیست متقاضیان امتیاز بازآموزی برای نظام دامپزشکی ارسال میگردد. بنابر این، در حالت معمول نیاز به هیچگونه اقدامی از سوی شرکت کننده نمیباشد و در صورتی که مایل به هرگونه پیگیری بعدی در ارتباط با ثبت امتیازها هستید، صرفاً از طریق نظام دامپزشکی استان مسئول در برگزاری و یا سازمان مرکزی اقدام نمایید.
نکته 1: ثبت نهایی امتیاز بازآموزی در پنل سایت سازمان نظام دامپزشکی کشور زمانبر بوده که دلیل آن غالباً به فرآیندهای بخش مالی و آموزش سازمان نظام دامپزشکی ج.ا.ا مربوط است و مشخصاً این فرآیندها از اختیارات هادیار آکادمی خارج میباشد.
نکته 2: اطلاعرسانی ارسال لیست متقاضیان به نظام دامپزشکی برای افرادی که مشخصات آنها در لیست ارسالی قرار گرفته، غالباً از طریق پیامک صورت میگیرد.
نکته 3: در حساب کاربری پیشرفته سایت هادیار، امکان بررسی دقیق امتیاز بازآموزی دورههایی که از تاریخ 1402.07.14 ثبتنام کردهاید، از طریق منوی «امتیازهای بازآموزی» میسر است.
نکته 4: با توجه به فرآیندهای سیستمی هادیار آکادمی، احتمال خطا در ارتباط با ثبت امتیاز بازآموزی بسیار نادر است. بنابراین حتی در صورت عدم دریافت پیامک جای نگرانی نیست و این موضوع (عدم دریافت پیامک) ممکن است به دلیل اختلال لحظهای مخابرات و موارد این چنینی رخ داده باشد.
نکته 5: ثبت امتیاز بازآموزی متقاضیان توسط سازمان نظام دامپزشکی ج.ا.ا، فقط بر اساس لیست ارسالی از سوی برگزارکننده بوده و گواهیِ صادر شده توسط مجموعه، تأثیری در این فرآیند ندارد.
با توجه به اینکه وبسایت هادیار آکادمی دارای هاست دانلود اختصاصی میباشد، تضمین میکنیم که حداقل به مدت 2 سال از زمان برگزاری، به فیلم ضبط شده جلسات دسترسی داشته و میتوانید در هر زمان و با هر وسیلهای (موبایل، لپتاپ، تبلت و …) بارها و بارها آن را مشاهده نمایید.
پس از این 2 سال نیز، در صورتی که مشکل خاصی (از جمله اعمال محدودیتهای سراسری، تغییر در زیرساختها و…) وجود نداشته باشد، دسترسی شما به محتوای آفلاین جلسات همچنان باقی خواهد ماند.
لازم به ذکر است که در حال حاضر تمام شرکتکنندگان دورههای قبلی هادیار، به محتوای آفلاین تمام دورههای برگزار شده از 1399/05/01 تا این تاریخ دسترسی دارند.
بله…
چنین امکانی از طریق بخش چت و همچنین ارتباط صوتی فراهم است.
به طور کلی تصمیمگیری در ارتباط با اشتراکگذاری اسلایدهای جلسات از اختیارات هادیار آکادمی خارج بوده و به تصمیم و صلاحدید مدرس دوره بستگی دارد.
در صورتی که مدرس اجازه انتشار اسلایدها را داده باشد، نحوهی دسترسی به آنها همانند فیلم ضبط شده دوره میباشد.
نقد و بررسی دوره
فقط شرکت کنندگانی که دوره را به اتمام رساندهاند، میتوانند نقد و بررسی خود را ثبت کرده و به این دوره امتیاز دهند.فقط شرکت کنندگانی که دوره را به اتمام رساندهاند، میتوانند نقد و بررسی خود را ثبت کرده و به این دوره امتیاز دهند.
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه ارسال کنند.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.